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Bolo com flocos de milho

Bolo com flocos de milho

Receita fácil de fazer em casa.
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Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de forno 40 minutos
Tempo total 55 minutos
Tipo de prato receitas
Cozinha brasileira
porções 12
Calorias 275 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 2 xícaras de flocos de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Para untar a forma

  • Manteiga
  • Farinha de trigo

Modo de preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Unte uma forma média com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme.
  • Acrescente o leite e misture novamente.
  • Adicione os flocos de milho e deixe descansar por cerca de 5 minutos para hidratarem.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa.
  • Coloque a pitada de sal.
  • Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma.
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
  • Faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está assado.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Informação nutricional

Calorias: 275kcal
Palavra-chave bolo com flocos de milho
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