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como faz bolo de banana

Como faz bolo de banana

Aprenda como faz bolo de banana com uma receita simples
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Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de forno 40 minutos
Tempo total 1 hora
Tipo de prato receitas
Cozinha brasileira
porções 12
Calorias 250 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bananas maduras amassadas
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher chá de canela em pó
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura (opcional)

  • 1 banana cortada em rodelas
  • 1 colher sopa de açúcar
  • 1 colher chá de canela em pó

Modo de preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Unte uma forma média com manteiga e farinha.
  • Em uma tigela, amasse bem as bananas.
  • Acrescente os ovos e o óleo. Misture até ficar homogêneo.
  • Adicione o açúcar e mexa novamente.
  • Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.
  • Acrescente a canela e a pitada de sal.
  • Adicione o fermento por último e misture suavemente.
  • Despeje a massa na forma.
  • Se desejar, distribua as rodelas de banana sobre a massa e polvilhe açúcar com canela.
  • Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
  • Faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto.
  • Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Informação nutricional

Calorias: 250kcal
Palavra-chave como faz bolo de banana
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